Producto elaborado con carnes de ciervo a la pimienta, es un producto natural y muy saludable por tener muy poca grasa, curados en nuestro secadero natural a mas de 1.200 metros de altitud. De inconfundible color, sabor y textura. Nuestro salchichón de ciervo es un auténtico producto de caza. Ideal loncheado para tapear acompañados de sidra o vino. También se pueden utilizar como ingrediente de cualquier plato. Los embutidos elaborados en el maestrazgo turolense, son reconocidos por su sabor, aroma y textura, y son muy valorados por los amantes de la carne de caza silvestre. Sabor intenso aunque bien equilibrado, no siendo ni fuertes ni picantes. Se puede disfrutar: su degustación puede ser en bocadillo o pincho, o acompañando a otros embutidos. (recomendamos sacar el envase una hora antes de consumirlo) Peso aproximado: 220 gr. Producto sin gluten.