Vino espumoso alemán con dióxido de carbono añadido Variedad de uva: Pinot noir Bouquet y sabor: Un vino espumoso de verano con aromas delicadamente afrutados de frambuesas y fresas. En el sabor, una dulzura sutil que no está en primer plano y una acidez que hace que quieras el siguiente sorbo. Ubicación y suelo: Ubicación en la ladera suroeste. suelo cal-marga con capa de loess Vinificación: Seleccionado a mano. Procesamiento cuidadoso de la uva. Envejecimiento en depósitos de acero inoxidable con fermentación controlada a 18°C. Valores de análisis: grado alcohólico adquirido: 11,5% vol. Acidez total: 4,2 g/l Azúcar residual: 20,4 g/l contiene sulfitos Beber recomendado: Como aperitivo o para disfrutar en los cálidos días de verano. Temperatura de servicio: 6°C Potencial de almacenamiento: 1-2 años Productor: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen