¡La alcaparra en el tallo no es solo la alcaparra en el tallo! Aquí encontrarás las alcaparras más deliciosas de la zona de Córdoba, en España, en varios tamaños, ya que debe haber una pequeña diferencia de sabor cuando cojas tu copa. Cuanto menos alcaparras, más sabor. Son muy exigentes con estas alcaparras y claramente lo saboreas. La sábana es deliciosamente picante, pero suave y en sintonía con el sabor. Las bayas tienen una resistencia a la masticación adecuada sin volverse ásperas ni gruesas. ¡El sabor está lleno de umami! La diferencia entre una alcaparra y una alcaparra es que las alcaparras son los capullos sin abrir de los arbustos de alcaparras.