Aceite de colza virgen prensado en frío con infusión de humo de nogal El nogal es perfecto para rociar y añadir un toque ahumado a tu aderezo para ensaladas. Nos encanta asar/hornear nuestras patatas para darles un sabor rico y una piel crujiente. Prueba a marinar tu cerdo/carne o pollo para crear un plato robusto desmenuzado o simplemente sella tu carne. Usé nuestro aceite ahumado de nogal para comenzar mis verduras para sopas. También me encanta usarlo para platos en la barbacoa. Me gusta añadirlo con un poco de balsámico como aceite para mojar. Una buena fuente de Omega 3, ya que tiene diez veces más Omega 3 que el aceite de oliva y la mitad de grasa saturada.