Alce Nero Espelta perlada orgánica 400g FARRO PERLATO ESPELTA PERLADA ORGÁNICA ALCE NERO La espelta es uno de los cereales más antiguos cultivados por el hombre, cuyos orígenes se remontan a hace más de 5000 años en el Creciente Fértil. Las características morfológicas de esta planta la hacen particularmente adecuada para el cultivo en suelos que de otro modo serían improductivos: su gran tamaño garantiza una buena competitividad contra las malas hierbas. El sistema radicular se desarrolla en proporción directa a la altura y permite a las plantas extraer de las capas más profundas del suelo ricas en nutrientes. La espelta perlada orgánica Alce Nero se cultiva en Italia. Es ideal para enriquecer sopas y minestrones, o para preparar ensaladas frescas de verano.