ORGÁNICO CERTIFICADO El jengibre confitado VIJAYA se cultiva en las montañas, cerca del bosque protegido de la región del condado de Wanzai (sureste de China). La raíz de jengibre se selecciona cuidadosamente para que no sea demasiado fibrosa. El método de confitería utilizado permite preservar las cualidades del jengibre de la mejor manera posible. VIJAYA le ofrece una gama completa de jengibre confitado de comercio justo certificado por FairTSA: chips, palitos (con o sin cobertura de azúcar) y trozos. Déjese tentar por nuestro nuevo jengibre confitado en Rapadura con un dulce aroma a caramelo... CÓMO CONSUMIRLO: Tal como está. Incorporado en preparaciones culinarias, en platos salados como tajine o cerdo asado en salsa, postres. CONSEJOS DE CONSERVACIÓN: Guarde este producto en un lugar fresco y seco, lejos del aire y la luz.