El manual Urban Farm al por mayor

* Más de 150 recursos sostenibles para el noroeste del Pacífico * Más de 90 recetas básicas de producción casera * 75 fotografías en blanco y negro y 35 fotografías a todo color * Información actualizada sobre los permisos y la política de agricultura urbana en el área de Seattle ¿Es... una cabra en tu garaje? Podría serlo si ha estado leyendo The Urban Farm Handbook: Recursos para cultivar, criar, obtener, comerciar y preparar lo que come. En esta guía completa para los habitantes de las ciudades sobre cómo dejar de usar los supermercados comerciales, los autores trazan un plan sobre cómo manejar una vida familiar ocupada y urbana con alimentos de cosecha propia, esfuerzos comunitarios compartidos y prácticas fáciles pero saludables. Más que unas pocas ideas sobre jardinería y cría de pollos, The Urban Farm Handbook utiliza historias, gráficos, listas de compras, recetas y calendarios para informar e instruir.