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Grasa de cerdo ibérico 100% negra al por mayor
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PVPR: 190,00 €
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Descripción
Elaborada únicamente con grasa de cerdo ibérico 100%. Salada con el antiguo método de salado en seco, esta grasa se masajea durante mucho tiempo y se aromatiza con una mezcla de especias y aromas. El proceso manual prolongado y el salado permiten que los aromas penetren y saboricen la carne. Solo tras este largo período se pueden captar todas las notas de sabor que ofrece el procesamiento lento.
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Detalles
SKU: LDT02 Hecho en Italia Caducidad: Entre 3 y 6 meses Conservación: Nevera Ingredientes: Manteca de cerdo, sal marina natural, ajo, romero fresco, pimienta negra molida, especias, hierbas Producción: De origen local, Sin OMG, Sin conservantes, y Sin hormonas añadidas Idioma del producto: Italiano Peso: 2,5 kg (5,51 lb)
