Concentrado de Cold Brew, City Point 100% Orgánico Concentrado 2x Cold Brew 32 fl oz Preparamos los granos de café durante 24 horas en un tanque de acero inoxidable para cold brew lleno de agua filtrada fría a una temperatura constante de 45°F. Colamos los granos de café utilizando una tela de queso de malla fina orgánica y extraemos el líquido concentrado. Finalmente, colocamos el líquido concentrado en la sala de refrigeración para iniciar el extraordinario proceso de fermentación y lo dejamos reposar durante unas 48 horas. Esto permite resaltar el sabor y las características de nuestra infusión. Origen: Sudamérica Antioquia, Colombia Ubicada en la parte centro-noroeste de Colombia, esta región es donde se introdujo el café por primera vez en Colombia. Tiene la mayor área de cultivo de todas las regiones cafeteras colombianas. Las cordilleras central y occidental cruzan la región, lo que la hace capaz de producir café ideal. Mezclar en una proporción de 1 a 1 con tu leche o agua favorita Rinde un total de ocho porciones de 10 oz