Urban Pantry es una guía inteligente y concisa para crear una despensa completa y deliciosa en tu propio hogar. Cubre los elementos esenciales de la cocina, como qué básicos tener a mano para preparar comidas rápidas y sabrosas sin necesidad de ir a la tienda, y presenta recetas que adaptan la cocina de despensa tradicional para un público moderno. La ávida chef y jardinera Amy Pennington desmitifica el enlatado y el encurtido para la cocina urbana y ofrece consejos para cultivar un huerto práctico incluso en los espacios más pequeños. Sus más de sesenta recetas creativas combinan sabores gourmet y clásicos, teniendo en cuenta la economía.