Ya sea que tengas antojo de un desayuno abundante, un capricho casero para tu bolsa de almuerzo o un clásico bagel, ¡este libro podría ser un gran recurso! Aquí el lector se embarcará en un viaje culinario, dominando técnicas para crear esponjosos bizcochos "cathead" y capas mantecosas y hojaldradas. Satisface tu gusto por lo dulce con deliciosos caprichos como Galletas de Plátano y Coco (las favoritas del Padre Dom) y Palomitas de Caramelo con Toffee de Mantequilla Salada. Aventúrate en panes étnicos, descubriendo Baps escoceses, Pasteles galeses, Loukamades griegos y más. El lector puede descubrir el arte de hacer hojaldre desde cero y explorar las infinitas posibilidades que ofrece para creaciones dulces y saladas. El libro también incluye historias saludables del autor para acompañar algunas de las recetas. (Este libro puede contener una marca de rotulador en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste por estantería.)