¿Qué es el extracto de maíz dulce? El extracto de maíz dulce, a menudo denominado extracto de pan de maíz o simplemente extracto de maíz, es un saborizante único que en realidad no se deriva del maíz. Este extracto imita la esencia acogedora y hogareña del maíz dulce y ofrece el sabor familiar asociado con los platos a base de maíz y el pan de maíz. A pesar de su nombre, el extracto de maíz dulce se elabora con una combinación de agentes saborizantes para reproducir las notas dulces, mantecosas y ligeramente terrosas del maíz dulce fresco. Este enfoque creativo permite que el extracto proporcione un sabor parecido al del maíz en aplicaciones culinarias sin contener maíz real. Características: * Soluble en agua * Sin alcohol * Adecuado para la dieta cetogénica * Sin azúcar * Certificado Kosher ¿Puedes consumir extracto de maíz dulce si tienes sensibilidad al maíz?