«Filotea • Pasta artesanal con huevo para lasaña 250 g • Láminas de pasta magras y rectangulares que se pueden hervir o meter directamente al horno con abundante salsa para crear un delicioso plato de lasaña. Filotea produce pasta seca al huevo en la región de Marche (Italia central), utilizando las mejores materias primas y siguiendo una receta única y métodos de preparación artesanales. El resultado es una pasta al huevo que recuerda a una casera, preparada tradicionalmente por las abuelas. Es ligero y fácil de digerir, mientras que su superficie texturizada ayuda a absorber las salsas, exaltando así el sabor de todos los ingredientes. La guía líder de Gambero Rosso considera a Filotea como una de las «mejores experiencias gastronómicas y de bebidas italianas».