Vinagre balsámico Organic Cask 10 375 ml al por mayor

Este aderezo balsámico orgánico envejecido en barrica de Módena, Italia, está hecho de uvas Lambrusco, Trebbiano y Sangiovese. El proceso de envejecimiento da como resultado un condimento rico pero delicado con un color marrón cálido y una consistencia espesa y fluida. Tiene una acidez relativamente baja, inferior al 6%, lo que lo convierte en un aderezo ideal para pescados, mariscos, helados y muchos otros usos. El aroma es penetrante y persistente y tiene sabores de oporto y madeira. Lo llamamos Cask 10 para dar a la gente en los Estados Unidos una idea de la edad del vinagre. Podrás saborear y sentir la diferencia entre un vinagre añejo y los sustitutos baratos que se hacen añadiendo caramelo u otros productos espesantes y edulcorantes. Densidad: 1.33 Sin gluten. Sin saborizantes artificiales, agentes espesantes, caramelo ni aditivos. Puede contener sulfitos.