Esta crema para untar Saint-Jacques con foie gras, propuesta por el artesano de charcutería Etienne Roupsard, se elaboró en la fábrica de conservas de Coutances, en La Mancha. Esta pasta para untar es ideal para comidas festivas y se puede disfrutar sobre tostadas a la parrilla. En un tarro de cristal de 100 g, puedes conservar esta terrina hasta 1 año.