Los pappardelle de huevo nacieron para ser sazonados con salsas con cuerpo como el ragú de caza. Nuestra pasta de huevo se elabora con huevos frescos y sémola italiana de trigo duro de primera calidad, extraída exclusivamente en bronce y secada a bajas temperaturas, utilizando energía solar. Los nidos se empaquetan a mano, uno a uno. El mayor ancho de la Pappardelle permite destacar su sabor incluso cuando se acompaña de sabores fuertes. 500 gr