Amplia gama de moldes de silicona para procesos de horneado y congelación. Antiadherentes, flexibles, duraderos, higiénicos y fáciles de limpiar. Soportan fuertes cambios de temperatura. No transmiten sabores ni olores. Permiten desmoldar fácil y perfectamente los alimentos.- Los moldes soportan fuertes cambios de temperatura, directamente desde la congelación al horneado. - Utilizables en la mayoría de los procesos de horneado (ideales para hornos estáticos, rotatorios o microondas, y líneas de procesado automático) y congelación, sustituyendo a las bandejas metálicas. - Estos moldes de silicona NO admiten uso directo sobre fuentes de calor (fuego, grill, placas eléctricas). Para su uso óptimo los moldes de silicona deben colocarse sobre una placa de horno o parrilla, que facilitarán la difusión del calor durante el horneado. - La antiadherencia y flexibilidad de la silicona de estos moldes permite desmoldar fácil y perfectamente los productos horneados. - Nunca corte productos sobre los moldes. - Después de cada uso los moldes de silicona deben lavarse a mano o con lavavajillas. - El molde para briochette cuenta con 8 cavidades, cuyas medidas son Ø 65x60 mm x 35 mm de profundidad. - Apto para lavavajillas.