Concentrado de Espresso Líquido Envejecido en Barrica (375ml) Una Experiencia de Cold Brew Inspirada en Kentucky — Ahora Disponible Complejo, indulgente y versátil sin fin — este superconcentrado envejecido en barrica es cold brew, reinventado. Cada botella rinde hasta seis porciones de 8 oz de café envejecido en barrica de bourbon listo para beber. Envejecido, tostado y elaborado verticalmente en casa, es una infusión audaz y concentrada creada para aquellos que anhelan un sabor más profundo. 🌟 Experiencia de Degustación Una mezcla de cafés excepcionales de origen único: * 40% Kenia Mukarimu AA * 20% Etiopía Lavado Guji (estación Gigesa) * 20% Etiopía Natural Guji (estación Gigesa) * 20% México Chiapas Notas de Sabor: Cereza negra jugosa • Mermelada de bayas • Fudge de chocolate oscuro • Roble de vainilla • Sutiles florales • Final ahumado Aroma: Bourbon envejecido en roble, vaina de vainilla, compota de bayas, chocolate oscuro Paladar: Cereza jugosa y mora, chocolate con leche, dulzura de malvavisco Final: Tanino de roble, calidez picante, abrazo limpio de bourbon 🔬 Qué lo Hace Especial * Jugosidad y Estructura Keniana: Acidez limpia y afrutada con matices de chocolate y roble * Claridad Floral Etíope: Brillo equilibrado, notas florales y un suave eco de bourbon * Profundidad Rica en Bayas: Guji Natural añade dulzura de bayas maduras y complejidad similar al vino * Cuerpo y Humo de Chiapas: Cuerpo pesado, amaderado y chocolatoso con un sutil final de vainilla Proceso de Envejecimiento en Barrica: Envejecemos nuestro café verde en casa utilizando barricas de roble americano, recién sazonadas con nuestro whisky bourbon elegido. Cada barrica se rota y monitorea cuidadosamente hasta que los aromáticos alcanzan su equilibrio ideal. Una vez listo, los granos pasan al tostado y la elaboración, ahora infundidos con sutiles notas de vainilla, roble y carácter de bourbon, todo sin alcohol. 🥃 Cómo Disfrutar * Clásico con Hielo: Mezclar 1 parte de concentrado con 1.5–2 partes de agua o leche * Agitado con Leche de Avena: Para un capricho cremoso, similar a un postre * Café Old Fashioned: Añadir naranja