Elaborada mediante una técnica de fermentación especial, nuestra sidra de invierno sin alcohol tiene exactamente el aspecto de un vino blanco espumoso con finas burbujas efervescentes. En la nariz, tiene un sutil aroma a manzana con notas de canela, jengibre y nuez moscada y un toque de fermentación que confirma un ligero contenido de alcohol en la sidra (0,5% alc/vol). En el paladar, es crujiente con matices dulces y un acabado ligeramente astringente. En definitiva, es una sidra sin alcohol completa y fácil de beber que sabe igual que la auténtica.