La flor de guisante mariposa Good & Super Organic, también conocida como BLUE MATCHA (sin cafeína), está hecha de una flor natural de guisante mariposa que es originaria de climas tropicales como Tailandia. Nuestro polvo de flor de guisante orgánico se cultiva de forma orgánica y sostenible en ambientes prístinos donde las flores se secan y se muelen hasta obtener un polvo fino. Los pigmentos de las flores contienen antocianina, un antioxidante que le da al polvo un color azul brillante. La flor de guisante Good & Super Organic Butterfly es conocida como un polvo MÁGICO en el mundo culinario debido a su capacidad para cambiar de color. Cuando se remoja, el polvo de flor de guisante con forma de mariposa Good & Super Organic puede CAMBIAR DE COLOR a una gama de tonos diferentes, desde azul a violeta, magenta intenso y morado, según el pH del material con el que se mezcle. VEGANO | SIN GLUTEN | SIN LÁCTEOS | SIN SOJA | SOLO UN INGREDIENTE