SORGO ECOLÓGICO 5 Kg AL POR MAYOR

🌱 Orgánico y 100% italiano El sorgo descascarillado orgánico Oltresole, en el práctico envase de 5 kg, se cultiva en Italia según estrictos estándares orgánicos. Perteneciente a la familia de las gramíneas, el sorgo (Sorghum vulgare) es conocido por su extraordinaria resistencia a climas áridos y por su riqueza nutricional. El grano, descascarillado para ser más digerible y listo para usar, se presenta con un sabor delicado y una consistencia firme, perfecto para recetas saludables y sabrosas. 🧘 Alta digestibilidad | 😋 Sabor delicado Rico en fibras, proteínas vegetales y sales minerales como hierro, fósforo y magnesio, el sorgo bio Oltresole es ideal para quienes siguen una alimentación equilibrada, vegetariana o vegana. Es un alimento ligero y saciante, perfecto para contrarrestar la hinchazón y el cansancio digestivo. 💧 No requiere remojo | 🍔 Ideal para sopas y hamburguesas Versátil en la cocina, el sorgo se presta a numerosas preparaciones: puede ser utilizado para sopas, guisos, ensaladas frías o calientes, o como base alternativa al arroz y cuscús. Para la cocción, basta con enjuagarlo y cocinarlo en agua hirviendo (proporción 1:2) durante 25-30 minutos, hasta la completa absorción del líquido. También es excelente para hamburguesas vegetales y platos étnicos.