🌿 Hierbas clásicas: La ajedrea (Satureja montana) es una hierba de cocina indispensable con un aroma fuerte y ligeramente picante, perfecta para platos de judías, guisos y verduras en escabeche. ☀️ Planta herbácea mediterránea: Prefiere lugares soleados y secos con suelo permeable, ideal para jardines de rocas, parterres de hierbas o jardineras de balcón. 🌸 Flor decorativa y aromática: Entre agosto y septiembre, la planta lleva flores de color violeta pálido que atraen abejas y mariposas. ❄️ Resistente al invierno y fácil de cuidar: La planta perenne y de hoja perenne es robusta, fácil de cuidar y tolera sin problemas los períodos secos. 🌱 Crecimiento compacto: Con una altura de aproximadamente 30 cm, la ajedrea crece densa y compacta, perfecta para pequeños parterres y arreglos de hierbas. La ajedrea (Satureja montana) es una hierba de cocina clásica y mediterránea que no debe faltar en ningún jardín de hierbas. Con su sabor fuerte y especiado, mejora platos de judías, guisos, marinadas y pepinillos, proporcionando un aroma inconfundiblemente aromático. La flor violeta pálida a finales del verano (agosto a septiembre) hace que la ajedrea no solo sea útil, sino también visualmente atractiva. Además, es amigable con los insectos y atrae numerosas abejas y mariposas. La planta ama el pleno sol y los suelos secos y permeables. Es fácil de cuidar, resistente al invierno y perenne, lo que la hace ideal para jardines de rocas, parterres de hierbas y macetas de terraza. Con su crecimiento compacto de aproximadamente 30 cm, se mantiene hermosa y densa. – Nombre botánico: Satureja montana – Nombre en alemán: Bohnenkraut (ajedrea de invierno) – Color de la flor: violeta pálido – Época de floración: agosto – septiembre – Color de la hoja: verde – Altura de crecimiento: aprox. 30 cm – Hábitat: estepas rocosas, parterre de hierbas – Ubicación: soleado, cálido – Suelo: seco, permeable – Resistente al invierno: sí – Uso: cocina, platos de judías