Modern Roots Life Coffee | Origen etíope - Analizado en laboratorio y probado contra mohos al por mayor

Floral, brillante y con predominio de frutas. Modern Roots Life Ethiopia Coffee es un tueste claro pensado para quienes disfrutan de una taza más expresiva y aromática. Probado en laboratorio y analizado por mohos. Para personas que lo beben solo y quieren saborear el grano. 12 oz en grano o molido, o cápsulas K-Cup de 100 unidades. Envío gratuito en todos los pedidos de café. Nota: actualmente tiempo de envío de 2 semanas para el primer lote. * Probado en laboratorio * Analizado por mohos * Origen único * Tueste claro Por qué la gente lo usa * Floral, brillante, con predominio de frutas. Este tueste potencia el carácter naturalmente vibrante asociado al café etíope, ofreciendo un perfil floral, brillante y afrutado sin resultar pesado ni excesivamente tostado. * Tostado más claro, por lo que se aprecia más el grano. Al ser un tueste más claro, más del carácter natural del grano se percibe en la taza, lo que lo convierte en una excelente opción para los bebedores de café que buscan un sabor más limpio y matizado. * Más ácido clorogénico sobrevive a un tueste claro. Un análisis de laboratorio en cuatro niveles de tueste encontró que el ácido clorogénico disminuye de forma sostenida a medida que el tueste se oscurece, siendo mínimo en el tueste oscuro. La cafeína apenas varía. * Probado en laboratorio y analizado por mohos. La detección de mohos vale la pena en el café: una encuesta europea encontró ocratoxina A en el 46 % de las muestras de café tostado, y el tueste la reduce en torno al 68 % sin eliminarla por completo. * ¿Por qué elegir Etiopía? Elija este tueste si prefiere un café con más aroma, más brillantez y un final más ligero. Funciona especialmente bien para clientes que disfrutan beber el café solo o quieren realmente saborear más el grano en lugar de percibir principalmente el tueste. * Café con propósito. Enraizado en la comunidad.