Las almendras crujientes y crujientes están ligeramente cubiertas con una mezcla de ajo picante fermentado en puré y picado y sal rosa picada. La fermentación suaviza el ajo para reducir la quemadura y enfatizar el sabor salado, dulce y salado. Frutos secos e ingredientes orgánicos - Añádalos a la tabla de charcutería para un acompañamiento de sabor único. Aperitivo perfecto con cerveza, sidra o cualquier bebida fermentada. - Los alimentos fermentados brindan muchos beneficios para la salud, como la actividad antioxidante, antimicrobiana, antifúngica, antiinflamatoria, antidiabética y antiaterosclerótica. - Almendras orgánicas, crudas y sin pasteurizar remojadas en agua filtrada hasta que se activen, neutralizando la enzima antidigestión: el ácido fítico, que hace que los nutrientes sean más absorbibles. - Se deja secar al aire durante más de 24 horas a baja temperatura para conservar la grasa beneficiosa, el omega 3 (el cuerpo no produce pero necesita para prosperar) y crear un crujido ligero y satisfactorio. -La sal rosa extraída en la antigüedad no tiene plástico (se ha descubierto que todas las sales marinas contienen micropartículas de plástico)