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Descripción
Lomo de jabalí elaborado artesanalmente en finas lonchas, que se aromatizan con especias y se ahuman con madera de haya durante 24 horas. Finalmente, se envejecen lentamente durante 5 a 6 días para garantizar su suavidad y sabor. Sin gluten Sin condones Corte de carne de primera clase Ahumado naturalmente Esta línea de carnes secas ha sido diseñada para aquellos que realmente aman la carne y quieren saborear plenamente su sabor. Se elabora según una antigua receta del norte de Italia guardada en las montañas de los Dolomitas. Su sabor no se debe a un uso excesivo de especias (que a menudo sirven para cubrir el sabor de la carne de mala calidad) sino a un ahumado profundo y natural y a un proceso de curado lento que garantiza su suavidad y la exaltación del sabor.
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Detalles
SKU: 8032919020369 Hecho en Italia Caducidad: Entre 6 y 12 meses Conservación: De larga duración Dieta: Bajo en azúcar, Bajo en grasa, Cetogénico, Paleo, Sin cereales, Sin frutos secos, Sin gluten, y Sin soja Producción: Sin conservantes, Sin hormonas añadidas, y Sin nitratos ni nitritos añadidos Idioma del producto: Alemán, Español, Finlandés, Francés, Inglés, Italiano, Noruego, y Sueco Ingredientes: INGREDIENTES Carne de jabalí, sal, dextrosa, especias, aromas naturales. Carne de origen UE. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. VALORES NUTRICIONALES POR 100G DE PRODUCTO Energía 1040 kJ/ 246 kcal Grasas 7.3g De las cuales saturadas 3.6g Carbohidratos 1.5g De los cuales azúcares 1.5g Proteínas 44g Sal 5g Peso: 50 kg (110,23 lb) Dimensiones: 1 x 12,5 x 19 cm (0,4 x 4,9 x 7,5 in) Embalaje: Reciclable
