La harina de trigo blando 00 100% Italiana Molino Rossetto se obtiene moliendo trigo blando de calidad y posterior tamizado. La harina tipo 00 es ideal para la preparación de galletas, masa quebrada, pasteles al horno, pasta fresca y ñoquis caseros. La historia de la molienda Molino Rossetto se remonta a 1760 en Italia, sin embargo, es la marca de harinas con la gama más innovadora de harinas, mezclas y productos a base de cereales.