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Descripción
Este vinagre se produce en la región de Módena en Italia, a partir de uvas orgánicas de viñedos italianos. El vinagre balsámico es el resultado de la maduración entre el vinagre de vino y el mosto de uva cocido. Luego madura en cubas de madera durante al menos 60 días. ¡Esta fabricación específica permite desarrollar esta textura y estos aromas tan particulares! Trabajamos mano a mano con nuestro vinagrero para ofrecerle un vinagre de calidad, en un enfoque ambiental fuerte. Luego trabajamos con usted para apoyar este enfoque hasta la reutilización de los envases. Este vinagre balsámico es almibarado, con notas refinadas agridulces ligeramente azucaradas. ¡Será ideal para decorar y aromatizar sus entradas, platos y postres! No está pasteurizado, el sedimento que puede formarse corresponde a una ligera reanudación de la fermentación, la calidad del producto no se ve alterada. Ingrediente: Vinagre de vino y mosto de uva concentrado orgánico. Posibles trazas de sulfitos.
Esta información se ha traducido automáticamente.
Detalles
Hecho en Francia






















