CHAM-CHAM ROJO 2023 - SELECCIÓN PARCELARIA - IGP Tierra de Camarga BIO Variedades: Marselan 100% (selección parcelaria y envejecimiento 24 meses en barricas) Grado: 14° Degustación: nariz potente, nota de cereza y frutos rojos ácidos, ligeramente tostado. En boca se encuentra una hermosa frescura, complejidad y taninos ya fundidos. El final es elegante y persistente. Adecuado para costillas de res, civets, caza y quesos finos tipo Azules, Beaufort, Comté viejo... Es el vino de las bellas mesas de fiesta. (conservación de 5 años) IGP Bocas del Ródano - Tierra de Camarga