La Loza de Barro es uno de los utensilios cerámicos más antiguos utilizados por el ser humano en la preparación de alimentos. Sus propiedades únicas y la obtención de la materia prima han sido utilizadas desde los tiempos más remotos en la conservación y preparación de alimentos. Se destacan sus propiedades en el uso, tanto en frío como en calor, por mucho más tiempo, y la conservación de los nutrientes naturales de los alimentos. Sabor con tradición de la Loza de Barro Portuguesa. Producido en Portugal desde 1977. Las Lozas de Barro, cuando se guardan, deben estar bien secas, ya que al estar sin uso durante un largo tiempo, es natural la creación de moho, un proceso perfectamente normal debido a la alta porosidad del barro que asimila toda la humedad.