Hecho en Italia - Salsa cremosa de sabor delicado, preparada con Taleggio D.O.P., excelente para condimentar pasta y risottos, pero también para acompañar carne. Modo de uso: La crema está lista para ser utilizada directamente sobre la pasta recién escurrida o para mantecar el risotto. Recomendamos terminar la cocción de la pasta, salteándola en la sartén junto con la crema durante un minuto, lo que favorecerá la absorción del condimento realzando su sabor. La crema es excelente para acompañar carne. Curiosidad: El Taleggio (Talegg en lengua lombarda) toma su nombre del valle homónimo, situado en el alto Bérgamo. El Taleggio es un queso italiano DOP producido con leche de vaca, es un queso de pasta blanda y corteza lavada.