Idioma del producto: inglés ¡El libro más importante de uno de los mejores chefs del mundo! El restaurante berlinés del famoso chef Tim Raue ocupa el puesto 34 en la lista de «Los 50 mejores restaurantes del mundo» de la revista Restaurant Magazine, lo que lo convierte en el mejor chef alemán. En este nuevo libro, publicado por Callwey, demuestra su destreza en la cocina asiática. Una biografía completa, ilustrada con fotografías del álbum familiar de Tim, lleva al lector a un viaje por su vida y da una idea de cómo se convirtió en el chef que es hoy en día. Tim también lleva a sus seguidores a un viaje culinario a Singapur, un viaje repleto de información privilegiada y fotografías más exclusivas, para revelar la fuente de su inspiración. Sin embargo, lo más destacado del libro son las recetas de 70 de los mejores platos de Tim, cada una ilustrada con magníficas fotografías, así como sus recetas básicas más importantes. Como resultado, MY WAY es una combinación única y el libro de cocina más personal de Tim hasta la fecha.