El Winco KFP-30, parte de la estimada colección de cuchillería Acero, está diseñado para satisfacer las necesidades de chefs profesionales y entusiastas culinarios por igual. Este cuchillo de pelar de 2-3/4" se destaca por su precisión, durabilidad y comodidad, convirtiéndolo en una herramienta esencial en cualquier cocina. Respaldada por la prestigiosa Orden de Maestros Chefs Americanos, la colección Acero es conocida por su superior artesanía y rendimiento. El Winco KFP-30, cuchillo de pelar de 2-3/4", es una adición ejemplar a cualquier cocina, ofreciendo un rendimiento de grado profesional, durabilidad y comodidad. Ya sea que estés pelando frutas, verduras o realizando otras tareas intrincadas, este cuchillo ofrece resultados excepcionales cada vez. Características importantes: * Este cuchillo está fabricado con acero alemán X50 Cr Mo V15 y ofrece una durabilidad y fiabilidad incomparables. * La hoja está templada con hielo, asegurando una ultra-agudeza y una retención de filo excepcional para resultados profesionales. * Este diseño proporciona un control y equilibrio precisos, permitiendo un pelado preciso y sin esfuerzo. * Mango de POM: El mango está moldeado por inyección con POM (Polioximetileno), ofreciendo una distribución de peso equilibrada para un uso cómodo durante períodos prolongados. * Con un proceso de pulido avanzado de 6 puntos, el cuchillo asegura un agarre cómodo y una apariencia elegante y profesional. * Acero es la única marca de cuchillería respaldada por la Orden de Maestros Chefs Americanos, subrayando su calidad y rendimiento. * La hoja templada con hielo mantiene un filo ultra-agudo, reduciendo la necesidad de afilado frecuente. * El diseño ergonómico del cuchillo minimiza la fatiga de la mano, permitiendo un uso prolongado sin incomodidad. * La distribución de peso bien equilibrada del cuchillo mejora el control y reduce la tensión durante tareas repetitivas. * A pesar de sus materiales y construcción de alta calidad, la colección Acero ofrece cuchillos de grado profesional a un precio asequible. * Caja maestra: 72 EcoQualityInc. ha ganado la confianza de profesionales en la industria de servicios de alimentos y hospitalidad durante más de dos décadas. Nuestra amplia gama de productos de grado comercial, desde elementos esenciales de mesa y herramientas de cocina hasta suministros de preparación de alimentos, es confiada por expertos culinarios de todo el mundo. Diseñados para soportar el rigor de las cocinas comerciales ocupadas, nuestros productos ahora están disponibles para chefs hogareños apasionados que exigen calidad profesional en casa.