Esta pequeña tabla de madera de haya natural con superficie acanalada y práctica asa es perfecta para hacer Gnocchi. El tope subyacente es extremadamente conveniente porque bloquea la herramienta y te permite trabajar con ambas manos. Para hacer los garganelli, se suministra un pequeño rodillo de madera que, una vez utilizado, se puede guardar junto con la tabla. Esta herramienta está hecha en Italia.