ELEOFARM aceite de oliva cretense, un ingrediente mundialmente famoso por su sabor excepcional, alta digestibilidad y propiedades saludables. Es rico en grasas monoinsaturadas y, por lo tanto, muy beneficioso para nuestro bienestar físico. Su producción implica el prensado directo de aceitunas frescas en un molino. Una vez que el extracto de aceite resultante comienza a cambiar de color (aceite turbio/sin filtrar), el nivel de alta calidad se hace evidente. Nuestra producción exclusiva de aceite de oliva se realiza mediante métodos puramente mecánicos, utilizando extracción en frío sin aplicar un tratamiento químico. Siempre aseguramos que el producto final sea de la más alta calidad, con una acidez extremadamente baja (0,25 – 0,8) y características únicas. Nuestra producción, combinada con el prensado casi inmediato (dentro de 8 - 12 horas), da como resultado un producto excepcional: aceite de oliva de excelente calidad y características, definido por un sabor fresco, hermoso y distintivo.