Ingredientes: Colillas secas. Calidad pequeña de primera calidad. Nuestras pequeñas colmenillas de primera calidad son densas y tempranas y se cultivan de forma silvestre en bosques de Columbia Británica, Canadá. Se secan a temperaturas óptimas para mantener su delicioso sabor terroso que a menudo se describe como cálido, tostado y a nuez. Su textura firme las hace ideales para recetas vegetarianas como sustituto de la carne. Son una excelente fuente de hierro y uno de los pocos alimentos con vitamina D. Tamaño de la porción: 6 gramos (4-6 champiñones secos) Modo de preparación: Lavar y dejar en remojo durante 15 a 20 minutos antes de cocinar.