El ají de pollería es una salsa tan popular en el Perú como el propio plato al que acompaña, el pollo a la brasa. Tan rica y adictiva que va con todo, pollo como su nombre indica, papas fritas, hamburguesas, carnes y más. Es tan popular que casi lo podríamos considerar el ketchup peruano. Hecha a base de ají amarillo y el toque especial del huacatay, hierba peruana de aroma y sabor intensos muy particulares. Hecha con productos 100% naturales sin aditivos ni conservantes, y sin sabores artificiales. Sin gluten y apto para veganos. Una vez abierto conservar en frío. Ingredientes: Ají amarillo, huacatay, cebolla blanca, aceite vegetal, vinagre de manzana, ajo, zumo de limón, azúcar y sal.