Organic Way obtiene su cáscara de naranja orgánica certificada cortada y tamizada directamente de cooperativas agrícolas a pequeña escala en Albania. Aunque a menudo se desechan, las cáscaras de cítricos tienen un alto valor nutricional y agregan un sabor hermoso a los alimentos. Preparan un hermoso té aromático de color naranja brillante, que es más sabroso que el té normal. Las cáscaras se pueden utilizar en la preparación de galletas, pasteles y otros dulces y postres. Los trozos cortados de cáscaras de naranja secas se pueden agregar a sopas y guisos y cocinarlos a fuego lento con varias carnes. Guarde las cáscaras de naranja secas en un frasco hermético y utilícelas en la preparación de comidas durante todo el año. Nuestra cáscara de naranja cortada y tamizada significa que la fruta seca no se vende entera, sino que se «corta» en trozos más pequeños y luego se «tamiza» para eliminar los trozos pequeños y el polvo que resultan del proceso de corte.