Café especial Ethiopian Yirgacheffe Medium Toast, lotes pequeños, 16 oz/453 gramos al por mayor

Ofrecemos nuestro Yirgacheffe 425 Special Medium Roast de Etiopía en paquetes sellados de 16 onzas/453 gramos. Nuestro Yirgacheffe etíope se procesa en húmedo y es realmente uno de los mejores cafés que se pueden encontrar en esta región. Este café es conocido por su cuerpo parecido al té y por sus notas florales y cítricas muy complejas que terminan limpios. Etiopía es el principal centro de origen de la planta de café arábica. El café arábica ha estado creciendo de forma silvestre en los bosques de las Tierras Altas del Sudoeste de los distritos de Kaffa y Buno de Etiopía durante miles de años. Según la leyenda, el café fue descubierto en Etiopía en el siglo IX por un pastor de cabras llamado Kaldi. Se dio cuenta de que sus cabras se pusieron hipertrópicas después de comer las cerezas del cafeto, así que lo probó él mismo.