Café Touba 1 kg al por mayor

El café Touba se compone de café arábico aromatizado con pimienta de Selim y, a veces, clavo. Pimienta Selim o pimienta de Guinea (también llamada kili, pimienta negra o en tarro). El pimiento Selim es el fruto seco de Xylopia aethiopica, un árbol de los países del Golfo de Guinea. El café Touba está compuesto de café arábico aromatizado con pimienta Selim (también llamada Kili, pimienta negra o diar). El pimiento Selim es el fruto seco de Xylopia aethiopica, un árbol de los países del Golfo de Guinea. Una vez molida, la pimienta Selim se mezcla con café. La bebida se prepara con el clásico método de café filtrado. El nombre Touba proviene de la ciudad santa del mismo nombre, donde se consume tradicionalmente en la Hermandad de los Mourides. Es imprescindible para ceremonias y conmemoraciones religiosas. También se puede encontrar en todas partes de las calles de Dakar. Consejo de preparación: Dosifique una cucharada redonda de café por 200 ml de agua.