La guía confidencial de Provenza Tras el País Vasco y Bretaña, las ediciones PAPIER presentan su indispensable guía de Provenza. PAPIER está a medio camino entre un libro de viajes y una guía de vida local. Esta guía híbrida, que combina direcciones confidenciales y retratos de artesanos, chefs, productores y artistas locales, es un tributo al movimiento comprometido que revaloriza el terroir y compartir. ¡Es el compañero ideal para tu vida o viaje a Provenza! Resumen de este tercer volumen: - Chefs de su época, conquistadores del bien, creadores de sabores. - Direcciones ocultas - Paisajes capturados en los cuatro rincones de la Provenza. - Vivienda inusual - Productores audaces, comprometidos y generosos y sus tesoros - Reuniones de arte Libro en francés.