🔴 Hi-West Red Dust Sal de Curado El Color de la Conservación. El Sabor de la Frontera. Forjado para el sabor y construido para durar, Hi-West Red Dust es tu sal de curado de referencia para carnes que merecen más que solo conservación: merecen un legado. Esta audaz mezcla comienza con sal rosa del Himalaya, apreciada por su pureza rica en minerales y su belleza robusta. Infundida con nitrito de sodio para un curado seguro y confiable, y teñida con oleorresina de pimentón, ofrece un cálido tono rojo terroso que evoca paredes de cañones bañadas por el sol y fogatas llenas de humo. Ya sea que estés preparando cecina, tocino o brisket, Red Dust no solo cura, sino que marca tu carne con el espíritu del alto desierto. Es la elección del forajido para color, carácter y una profundidad que despierta antojos. Úsalo. Respétalo. Deja que tu carne cuente una historia.