Los mejores tomates, a las 48 horas de la cosecha, se transforman en esta deliciosa salsa de tomate. Los tomates se procesan a partir de tomates frescos sin sal añadida. La salsa de tomate es una base excelente para muchas recetas. El procesamiento en fresco nos permite redescubrir la verdadera «conserva de tomate» que nuestras abuelas preparaban en verano.