Chocolate con leche. Caramelo. Nectarina. Delicado en cuerpo con un agradable toque seco y ácido, este café es perfecto para los amantes del café que prefieren una infusión suave y de cuerpo medio. Presenta acidez cítrica y málica, dulzura equilibrada en forma de chocolate y toffee, y una taza en general limpia. Origen: América Central Chiapas, México Ubicada en la frontera con Guatemala, esta región es la mejor área de cultivo de café del estado. Chiapas también produce la mayor cantidad de café en México, representando el 40% de la producción total del país. El perfil aquí tiene notas de chocolate, amargos, nueces, cítricos y limón, junto con un cuerpo redondo y un final duradero. Métodos de preparación recomendados Prensa francesa Vertido