Salsa de tomate lista para comer con tomates, berenjena fresca, frita en cubos, con la adición de ricotta salada. Uso: Una receta típica siciliana preparada con influencias de la región siciliana, ideal para un plato de pasta o para servir con pollo frito en sartén. Ingredientes: pulpa de tomate 58%, berenjenas fritas 18% (berenjenas, aceite de girasol, sal), aceite de oliva virgen extra, pasta de tomate, cebolla, queso ricotta (suero, leche, sal) 3%, vino, sal, ajo, orégano, pimiento picante. Contiene: Leche