Esta miel de garriga dulce y cremosa ofrece aromas deliciosos y cálidos de frutas confitadas y albaricoque. Es una miel BIO que retraza el recorrido de las abejas de mi colmenar en Vaucluse durante la temporada 2022. Es una sabia mezcla de miel de primavera compuesta de mielada de roble, pero también de una miel de verano de lavanda. Un conjunto de otras flores de la garriga provenzal completan este terruño como el pistacho, el tomillo o el arce. Uso: esta miel versátil se utiliza en la cocina, ya que es ligera en sabor. Se utiliza especialmente para confeccionar el famoso turrón blanco de Montélimar. Combina perfectamente: en tablas de quesos, en el desayuno en tostadas o para endulzar una bebida caliente. Este formato de 250g es perfecto para descubrir o hacer descubrir esta miel típica de la Provenza en suelo calcáreo.