ORGÁNICO CERTIFICADO VIJAYA Green Lentil también ha integrado nuestra gama de productos locales. Esta legumbre rica en fibra, proteína vegetal, vitaminas y minerales es un aliado perfecto para la salud y se puede combinar con todas las salsas. CÓMO CONSUMIRLO: Cocinado, como entrante, en ensalada de tomate y queso feta. En una sopa de patatas y zanahorias o velouté. En las recetas tradicionales de lentejas dahl o salchichas de lentejas. En un guiso. Incorporado en un panqueque de verduras casero. Más original, como postre, en fondant de chocolate o como puré dulce incorporado en una tarta. Consejo para una lenteja más suave: cocínala en agua que solo se salará al final de la cocción. CONSEJOS DE CONSERVACIÓN: Para mantener todas sus cualidades, le recomendamos que mantenga este producto en un lugar fresco y seco, protegido del aire y la luz.