Wholemeal Pizza Mix es una mezcla de harina integral y harina tipo 0, que le da elasticidad a la masa. La harina integral le da a la masa un color inconfundible y un sabor rústico, para satisfacer incluso los paladares que buscan masas alternativas. La levadura de cerveza seca está en una bolsita (12 g), incluida en el paquete: simplemente mézclala con la mezcla, agrega 300 ml de agua, amasa, hornea y listo. La receta es ideal para una bandeja de horno de 40 cm x 30 cm - h 2 cm