Nuestro sustituto vegetal del Camembert es un fermentado de anacardo y está elaborado de forma artesanal, cultivado con fermentos naturales y estacionado en cámara. Cubierto con una fina capa de moho visualmente muy parecido al original, su sabor es excepcional. Tiene notas ácidas, y ligeramente amargas y picantes. Es cremoso y fresco. Contiene probióticos y grasas vegetales cardiosaludables. INGREDIENTES: Anacardos (75%), agua, sal, fermentos veganos. Valores medios por cada 100g 1539 kJ / 370 kcal Grasas 31,2 g de la cuales saturadas 5,2 g Carbohidratos 2,49 g de los cuales azúcares 0,22g Proteinas 14,2 g Sal 1,34 g Peso neto: 140 g (el peso puede variar debido al proceso artesanal) Mantener entre 2ºC y 4ºC Una vez abierto consumir en 4 días