Las mejores almendras orgánicas de Sicilia seleccionadas y peladas con cuidado artesanal. Besados por el sol y acariciados por la brisa del mar, los almendros sicilianos ofrecen frutos con extraordinarias propiedades organolépticas, reconocidas y apreciadas por expertos y consumidores de todo el mundo. Seleccionamos las mejores almendras orgánicas de Sicilia, muchas de las cuales provienen directamente de pequeños productores de nuestra cadena y son descascaradas en laboratorios locales. Los pasos restantes son seguidos directamente por nuestros expertos del laboratorio de la Casa Circondariale de Siracusa, con especial atención al proceso de pelado y secado.