La revolución micocultural: transformando nuestro mundo con hongos al por mayor

Tapa dura. Publicado por Microcosm. Descubra el magnífico mundo de los hongos, líquenes y microhongos con Peter McCoy, uno de los principales expertos en la materia. Este libro abarca información esencial y habilidades para identificar, cultivar y celebrar los hongos, facilitando la inmersión rápida y sencilla en el arte y la ciencia de la micología, el estudio de los hongos. La micología ofrece grandes oportunidades para mejorar nuestra vida, apoyar a nuestras comunidades y sanar el medio ambiente. Este texto introductorio, único en su tipo, es accesible tanto para quienes comienzan en la micología como para quienes buscan una nueva perspectiva sobre esta importante ciencia. Aprenda datos generales de micología, información clave y habilidades para identificar tipos comunes de hongos, consejos para recolectar, recetas deliciosas, guía de cultivo, micorremediación (uso de hongos para tratar áreas contaminadas en nuestro entorno), artesanías basadas en hongos y mucho más.